Posezení na farmě


V červenci 2019 jsme  otevřeli nové letní posezení na farmě, které je otevřeno každý den mimo pondělí od 13 hodiny do 19 hodiny. Můžeme Vám nabídnout něco z našich specialit z kravského a kozího mléka. Ochutnat můžete domácí podmáslový chléb s tvarohovou pomazánkou, sýr na grilu, letní salát s kozím sýrem, výběr z sýrů, řecký jogurt s medem a ořechy. Osvěžit se můžete výbornou Bio kávou s našim mlékem, bylinkovou limonádou z Bilerbinu, či pivečkem  z domácího pivovaru Chomout. Ke kávě si můžete objednat dle nabídky např, tvarohový dort či zmrzlinu. 

Přijďte jen tak posedět, pro děti je připravené pískoviště a skákací hrad, kde si mohou protáhnout své tělo na čistém vzduchu.

Naučná stezka Zdraví a Příroda v Jeseníkách

5.7.2019 otevření naučné stezky Zdraví a Příroda v Jeseníkách. 9 zastavení a 9 tabulí Vás provede přírodou Jeseníků, historií a současnosti pastevectví a výrobou sýrů v Jeseníkách. Stezka začíná v Suché Rudné u chaty Rozcestník a zavede Vás do Staré Vody na naší farmu


Podařilo se... dva roky příprav, práce a hlásíme hotovo :-)


Výroba již plně přestěhovaná do nového

Již brzy v novém...

Finišujeme s dokončením našich nových výrobních prostor a již brzy Vás pozveme do našeho nového obchůdku na farmě a připravujeme plno dalších novinek a překvapení...


Z Mikulova vezeme 3. místo za Rossetu


V sobotu 15. září 2018 jsme se opět účastnili národní soutěže sýrařů v Mikulově a v obrovské konkurenci zabodoval náš polotvrdý sýr Rosseta z kravského mléka. V této soutěži velice oceňujeme možnost konzultace s odbornou porotou a cenné rady tak zapracovat do svých receptur. 

Sýr Morgenland obsadil 4. místo.

Cena Regionální potravina Moravskoslezského kraje

Rádi bychom se s Vámi podělili o pro nás úžasnou zprávu, že náš sýr Jesenický Bochník získal prestižní značku a ocenění Regionální potravina Moravskoslezského kraje. Cenu nevnímáme jako výhru nad někým, ale výhrou našeho rozhodnutí dělat výrobky poctivě a ujištěním se o kvalitě celé naší výroby. Do každého výrobku vkládáme vše, naše nadšení a zápal pro věc, lásku a vášeň. Naše sýry a výrobky jsou jedinečné právě pro své omezené množství, možnosti zakoupení jen u nás na farmě a nestávají se masovou záležitostí supermarketů, kde bychom museli tvrdě slevovat ze své filozofie, která se zatím ukazuje jako správná. Trochu se chlubíme máme prostě RADOST 

16.-17.6.2018 otevřeno 

Zastavte se pro sýry, o víkendu 16.-17.6.oteřeno od 10 hodiny. V nabídce sýry kravské , koz, kozí jogurty, kravské smetanové, tvaroh, tvrdé Roseta, Bochník, Morgenland. Krásný letní víkend

9.6.-10.6.2018 - otevřeno

K létu patří Halloumi, dnes v nabídce sýry Halloumi na gril, dále kozí čerstvé sýry s bylinkami, kravské čerstvé, Jesenický bochník, Roseta, Jesenický skřítek- tvarohový dezert. Tak se zastavte otevřeno celý víkend od 10 hodiny. Těšíme se na Vás


Otevřeno na Silvestra

I poslední den roku můžete zavítat k nám na farmu a zakoupit si něco ke svátečnímu stolu. Po desáté bude otevřeno

Nový přírůstek farmy

Leontýnka je potřetí maminou, přivedla na svět krásného velkého býčka. U nás panuje radost ! Týno děkujme...

Otevírací doba během vánočních svátků

Otevřeno 23.12., 26.12-27.12. vždy od 10 do 17 hodiny.

Můžete si domluvit návštěvu i mimo tuto dobu