Obchůdek na farmě otevřen: pátek, sobota 13-16   neděle 11-16

Přijměte pozvání na naši malou  rodinnou farmu...

Již tři naše výrobky byly oceněny cenou Regionální potravina MS kraje.

v roce 2018 Jesenický bochník

v roce 2020 Jesenický horský sýr

v roce 2021 Jogurt bílý

Možnost ubytování na naší chatě Rozcestník s kapacitou tří samostaných apartmánů jeden km od farmy

V našich výrobcích je jen to nejlepší z mléka našich zvířat a navíc kus nás, naši radosti z toho co děláme, kus našich hor a drsné krajiny,kde se zvířaty žijeme. Abychom udrželi kvalitu produktů, musí projít rukama, kterým věříme a ne strojem velkovýrobou. Každý sýr a výrobek je originál, každá naše receptura má svůj příběh. A to v supermarketu nenajdete.

Množství bylin, které na jesenických loukách rostou, naše zvířata  umí zapracovat do mléka, což se následně projeví i na vysoké kvalitě výrobků.

Mléko našich Jerseyek je mléko typu A2

Obsahuje pouze A2 kasein, který byl dříve zastoupen v mateřském mléce savců. Díky původnímu aminokyselinovému řetězci se mléko A2 a výrobky z něj tráví odlišně a pro tělo je jejich zpracování méně náročné.Z toho důvodu je často vyhledáváno lidmi, kterým klasické mlého z různých důvodů nevyhovuje.

Mléko zpracováváme tradičním způsobem, není odstřeďováno, homogenizováno ani standardizováno, výrobky jsou zpracovány pouze šetrnou pasterací

Děláme sýry s láskou

A tak jako na začátku, snažíme se dělat sýry a výrobky s láskou, vášní a rukama, kterým věříme..

Těšíme se na vaši návštěvu

Otevírací doba: leden

 Pátek, Sobota  13-16 hodin, Neděle 11-16

Telefonicky můžete objednat výrobky a domluvit návštěvu i mimo otevírací dobu. 

Jedete-li cíleně navštívit naší farmu, doporučujeme telefonicky si ověřit otevírací dobu, sortiment výrobků nebo využít objednávkového formuláře pro rezervaci výrobků. Děkujeme. 

 Stará Voda 114,Světlá Hora, Jeseníky

602 733 627